食用菌灭菌锅炉灭菌灶
浏览: 次 编辑:admin 日期:2014-04-25 23:00
本产品是我厂根据食用菌生产的实际情况而研制生产的菌袋灭菌专用锅炉。该锅炉的主要特点是:
1、广泛用于食用菌料袋灭菌,香菇熏蒸,菌种物料杀菌消毒熏蒸等。
2、任何可以燃烧的物品都可以作为燃料。
3、一次性可蒸2500袋。
4、热效率高,节能,产汽快,点火五分钟可产汽。
5、加厚钢板,内壁钢板3mm厚,外壁钢板2mm厚,能用5-8年。
6、出汽口温度可达110℃-140℃
7、大小型号齐全。
8、节能好:以灭菌2000袋木耳菌袋为例,只需150kg煤或600kg干柴
9、移动方便:锅炉体积小,重量轻,可以轻松移动使用,无需固定(可多家合用)。
10、生产成本低:使用本锅炉不需要建造其它附属设施。
11、使用安全,因为是常压,所以无需专门司炉工操作和培训,不用考虑炉压问题。
12、质优价廉,在同类型锅炉当中价格最低。
灭菌锅炉使用方法
一、选择一背风朝阳的平地面,北方地区冬季可置于院内或室内,在地面上铺一层塑料雨布(这一项很关键),其作用是隔气、隔水、防止冷凝水浸湿地面而倒。
二、在铺地塑料雨布上面根据菌垛大小摆上几行二层砖,每块砖要间隔摆放,留出空隙,用于串汽。
六、菌垛码好后,用塑料雨布自上向下,包裹好,塑料雨布与地面上铺的雨布重叠部分要卷在一起,尽可能不要漏气。
十二、锅炉点火后要保持旺火(非常重要,直接关系到灭菌时间的长短),要用最短的时间,使菌垛内达到100度。不要火忽大忽小。锅炉水位要稳在水位线的中下部。锅炉加完燃料,炉门一定要关上。下水开关开到能使炉内水汽平衡为宜,不要开一下,关一下。
十三、待垛内下部温度达到100℃后,锅炉再小火烧8-10个小时(可根据自身情况适当延长),即达到灭菌的目的。
很幸运,遇到很多都在灭菌。
忙忙碌碌的装袋场面。
七零灭菌锅炉:点火十分钟产蒸汽,一次灭菌2100袋,60*18的香菇袋,每袋重7斤左右,点火四个小时菌垛内达到100度,蒸汽温度可达110-140度,锅炉每小时蒸发量135公斤。